279.00 zł
Poprzednia najniższa cena: 279.00 zł.
Na stanie
Jedyna na rynku japońska whisky starzona sake. Leżakowane w beczkach po bourbonie, a następnie finiszowana przez 3 miesiące w beczkach sake pochodzących bezpośrednio z piwnic Chugoku Jozo.
Aromat: wanilia, zielone jabłko
Smak: beczka dębowa, mleko
Finisz: białe owoce, słód jęczmienny
Togouchi to wysokiej klasy i rzemieślnicza japońska marka whisky produkowana przez Chugoku Shuzo z siedzibą w Hatsukaichi w prefekturze Hiroszima. Destylarnia została założona w 1918 roku i produkuje sake i likiery od ponad 100 lat. Produkcja whisky Togouchi rozpoczęła się w 1990 roku.
Unikalny proces starzenia whisky Togouchi to leżakowanie w opuszczonym tunelu kolejowym o długości 361 metrów, gdzie panuje stała temperatura 15°C i wilgotność powietrza 80%. Whisky są następnie mieszane i redukowane naturalną wodą źródlaną z sąsiednich gór Sandankyo. Chociaż japońskie metody produkcji whisky są zakorzenione w szkockiej tradycji, Japonia charakteryzuje się dużą swobodą mieszania.