Naturalne składniki

Jałowiec: Wybieramy i ręcznie zbieramy najlepsze dojrzałe jagody jałowca z wiejskiej posiadłości rodziny Giró w Teruel.

Trawa cytrynowa: Po miesiącach prób wydobycia olejków eterycznych z cytronelli stwierdziliśmy, że najlepszą opcją jest destylacja ziół wodą, a nie alkoholem.

Pomarańcza i cytryna: Używamy dwóch rodzajów pomarańczy Valencia i cytryn sewilskich, które razem macerujemy, co gwarantuje idealnie zbilansowany destylat, który doskonale łączy się z resztą składników botanicznych naszego ginu.

Grejpfruty: Używamy trzech rodzajów grejpfruta, które idealnie się łączą, aby uzyskać równowagę słodko-gorzkiego smaku, co daje świeższy płyn.

Kumkwat: Owoc cytrusowy, pochodzący z Chin, który zapewnia kwasowość i świeżość.

Mandarynka: Od wybrzeża Morza Śródziemnego słodki dotyk.

Limonka: Królowa świeżości dopełniająca świeży smak ginu.

Proces produkcji

Alkohol bazowy: Używamy najlepszej jakości bazy spirytusu pszennego i jęczmiennego.

Wybór roślin: Po rzemieślniczym wyborze roślin, w samej destylarni następuje kolejna kontrola jakości, przed obieraniem i ręczną maceracją.

Destylacja: Każdą grupę składników botanicznych destylujemy indywidualnie, a następnie mistrz destylacji wytwarza mieszankę według receptury rodziny Giró.

LE TRIBUTE 43% 0,7l

169.00 

Na stanie