CLYDE MAY`S Alabama 42,5% 0,7L

“Say watcha be and be watcha say.” – tak powiedział Clyde May, skromny bimbrownik, którego alkohole noszą jego imię.

Wychowywany przez samotną matkę, dorastał w czasach Wielkiego Kryzysu, gdzie odporność i charakter były niezbędne do przetrwania. Clyde May dumnie służył w 77. Dywizji Piechoty podczas II wojny światowej. Zdobył Brązową Gwiazdę i Purpurowe Serce. Clyde wiedział sporo o tworzeniu najlepszych bimbrów, nawet jeśli jego metody były nieco poza regulacjami USA. Jego wysokie standardy i zaangażowanie w jakość ugruntowały jego reputację jako „najbardziej poszukiwanego” bimbru w Alabamie, jeśli nie w kraju. Te cechy zasmakujesz w każdym łyku jego whisky i bourbonów, tworzonych z możliwie najczystszych, starzonych latami w zwęglonych dębowych beczkach alkoholi.

Aromat: suszone owoce, karmel
Smak: wanilia, jabłka
Finisz: owoce kandyzowane, cream brulee