Centenario świętuje swoje 35. urodziny tym wyjątkowym rumem. A ponieważ Ron Centenario był już zasypywany nagrodami i wyróżnieniami w ciągu ostatnich trzech i pół dekady, po tej „edycji z 1985 roku” można spodziewać się czegoś wyjątkowego. Ta butelka Cask Selection jest połączeniem lekkich i ciężkich komponentów rumu, które dojrzewały od 6 do 20 lat. Po kupażu mieszanka została umieszczona w dawnych beczkach po szkockiej whisky i przeszła drugi etap dojrzewania w lasach deszczowych Kostaryki.
Aromat: suszone owoce, wanilia
Smak: orzechy makadamia, gorzka czekolada
Finisz: kawa, cynamon
Historia Ron Centenario rozpoczęła się w 1985 roku w mieście San José w Kostaryce. Wtedy, jako pierwszy rum z wielkiej rodziny Centenario, powstał Centenario Anejo Especial. Tam właśnie przygotowywał się do drogi przez 7 lat i stamtąd właśnie w nią wyruszył – i to nie tylko dlatego, że został nazwany na cześć słynnego konia wyścigowego. W następnych latach do tego pioniera dołączyło wiele innych niezwykłych rumów powołanych do życia przez naszą Mistrzowską Blender – Doñę Susana Masis.