Pozyskujemy tylko najlepsze składniki, zawsze zapewniając spójność smaku i całoroczną świeżość. Mocząc rośliny przez noc, jak herbatę liściastą, swobodnie oddziałują z ciepłym alkoholem, aby pobudzić wolniejsze uwalnianie olejków eterycznych, chroniąc ich delikatną naturę. Dzięki długiej, powolnej i delikatnej destylacji w naszym tradycyjnym miedzianym alembiku jest wyjątkowo gładkim ginem w stylu londyńskim, zaprojektowanym tak, aby pokazywał świeżość i innowacyjność destylarni.
Z obfitymi nutami eleganckiego czarnego bzu, jest to delikatnie pachnący i pobudzający na bazie The Lakes Gin.
Aromat: jałowiec, nuty kwiatowe
Smak: czarny bez, cytryny
Finisz: kolendra, cytrusy
Lakes Gin to nasz klasyczny gin angielski. Podbijamy smak, używając tylko kilku wybranych roślin, delikatnie wlewając je do najlepszego brytyjskiego spirytusu pszenicznego, destylując w naszym tradycyjnym miedziany alembiku na bazie tylko najczystszej wody z naszego domu w Parku Narodowym Lake District.