Amaro Venti powstało z mieszanki 20 roślin botanicznych przy wykorzystaniu odwiecznych włoskich technik wytwarzania likierów, czego efektem jest nowoczesna interpretacja klasycznego włoskiego amaro.
Amaro Venti to jedyny likier ziołowy wytwarzany wyłącznie z roślinami zbieranymi ręcznie we Włoszech.
Dużą uwagę przywiązuje się do fazy mieszania i ekstrakcji aromatów. To wtedy dzieje się coś w rodzaju magii i każda roślina botaniczna zaczyna odgrywać swoją własną rolę. Każdy składnik inspirowany jest jednym z dwudziestu włoskich regionów . Całość jest umiejętnie połączona, aby przedstawić złożoność włoskiego kraju.
